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2023年 5月 10日
ふーどばんく大阪さんへ食材を頂きにお伺い致しました 😊
最近は賛助会員さんも増えて、なかなか食材が多いタイミングに会えないとのことで残念ではありましたが、本日はかなり大量の食材を頂く事ができました 👍
具体的には、下記を頂きました 🙋♂️
・コロナ在宅の5日分備蓄セット × 10箱
・海老鍋のストレートスープ × 2箱 +1個
・レトルトカレー 4箱
・ベノナムの海老ラー油ペースト × 1箱
・フォー 6.48kg
・ビーフン 20kg
・こんにゃく 20袋
という事で2回分以上は確保できたのかな?と思います 🎉💯
ただ、フォーは少しハードル高めなので(スープ+麺は伸びる可能性もあるので )作るレシピをしっかり考えないといけないなと思いました 😆
鶏肉はコスト安めやし、焼きフォー的なん作ってみるのもアリかもですね
焼きフォーという料理が存在するかは知りませんが 🤗
そして、本日同行頂きました古賀さん、お手伝い頂き本当にありがとうございました🙏 🙏 🙏
次回 5/28の炊き出しレシピ何になるか・・・皆様、乞うご期待👍✨
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Today, I visited Food Bank Osaka to get ingredients 😊
Recently, the number of supporting members has increased, and it’s a pity that we can’t meet at the time when there are a lot of ingredients, but today we were able to get quite a lot of ingredients 👍
Specifically, I received the following 🙋♂️
・ 5 days stockpile set for corona at home x 10 boxes
・Shrimp pot straight soup x 2 boxes + 1
・Retort curry 4 boxes
・ Venonam shrimp chili oil paste x 1 box
・Four 6.48kg
・ Rice vermicelli 20kg
・20 bags of konjac
So I wonder if I’ve been able to secure more than 2 doses? I think 🎉💯
However, since pho is a little more difficult (because the soup and noodles may stretch), I thought that I had to think carefully about the recipe to make 😆
Chicken is cheap, so it might be an ant to try making something like grilled pho.
I don’t know if a dish called grilled pho exists 🤗
And to Mr. Koga, who accompanied us today, thank you very much for your help 🙏 🙏 🙏
What will be the recipe for the next 5/28 soup kitchen… please look forward to it👍✨
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